中国消费者报福州讯（记者张文章）12月25日，福建福建省市场监管局公布了今年第49期食品安全监督抽检相关信息，批次本期抽检涉及餐饮食品、地方食用农产品、特色饮料等在内的食品17大类食品共1537批次，合格1516批次，不合不合格21批次。福建

餐饮食品不合格3批次：宁德市东侨经济技术开发区红烂漫酒楼销售的批次本地正蟹（购进日期为2020年11月13日）、宁德市艳阳金弘宴餐饮有限公司销售的地方正蟹（购进日期为2020年11月14日），均是特色镉（以Cd计）不合格；福州市鼓楼区闽州餐饮店销售的马耳（加工日期为2020年11月2日），铝残留量（干样品，食品以Al计）不合格。不合

炒货食品及坚果制品不合格1批次：福州市闽侯县福永兴超市有限公司福州晋安分公司销售的福建甘草瓜子（生产日期为2020年8月17日），经初检和复检，批次铅（以Pb计）不合格；

糕点不合格1批次：标称龙海市满佳惠食品有限公司2020年9月27日生产的地方小清心抹茶味蛋糕，菌落总数不合格，销售单位为连城县文亨佳源超市。

食用农产品不合格10批次：厦门夏商百货集团南平有限公司四鹤店销售的老姜（购进日期为2020年11月12日），铅（以Pb计）不合格；漳州市芗城区犁田便利店销售的芹菜（购进日期为2020年6月17日）、漳州市芗城区陈俭超市销售的芹菜（购进日期为2020年6月23日）、厦门市人人乐商业有限公司翔安购物广场销售的菠菜（购进日期为2020年7月21日），均是毒死蜱不合格；沃尔玛（福建）百货有限公司石狮九二路分店销售的对虾（购进日期为2020年7月9日），经初检和复检，呋喃唑酮代谢物不合格；厦门夏商百货集团南平有限公司胜利店销售的母正蟹（购进日期为2020年11月17日），镉（以Cd计）不合格；厦门市湖里区润夏福超市销售的韭菜（购进日期为2020年7月3日）、三明新华都购物广场有限公司沙县府前店销售的韭菜（购进日期为2020年10月28日），均是腐霉利不合格；厦门乐海投资有限公司同安购物广场销售的菠菜（购进日期为2020年7月23日），克百威不合格；南平八闽篮子商业管理有限公司销售的牛肉（检疫日期为2020年10月7日），呋喃西林代谢物（SEM）不合格。

食用油（含油脂及其制品）不合格1批次：标称福建春添粮油食品有限公司2020年4月5日生产的食用植物调和油，乙基麦芽酚不合格，销售单位为福州市好多利百货有限公司晋安分公司。

蔬菜制品不合格1批次：台江区凤意便利店销售的黄花菜（购进日期为2020年8月24日），经初检和复检，铅（以Pb计）不合格。

水产制品不合格1批次：标称福鼎市桐城东荣水产制品厂2020年9月23日生产的即食海蜇（麻辣味），菌落总数不合格，销售单位为厦门夏商百货集团南平有限公司胜利店。

其他食品（地方特色食品）不合格3批次：标称大内山薯类种植专业合作社2020年6月1日生产的农家白粿，经初检和复检，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格，销售单位为泉港区峰尾镇百润家购物中心；标称永春县盛德禾种植专业合作社2020年5月1日生产的永春白粿，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；标称连城县广大食品厂2020年6月20日生产的倒蒸红薯干，经初检和复检，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不合格，销售单位为龙岩夏商百货有限公司。